家で食べようと思うと意外と面倒くさいのが焼肉。焼き立てのお肉は美味しいけれど、なんせ油はわりと遠くまで跳ねるし、後片付けでは油ギットギトの鉄板・フライパンやらお皿を洗うのもひと苦労！しかもこのご時世、お肉どころかお米までもが高いときたもんだ！焼肉なら外食の方がコスパいいのかも？と思ってしまう今日この頃のしょくたん。
焼肉は言わずと知れた外食の人気カテゴリであり、国内には2万店以上あるといわれています。確かにここ最近はファミリー層に人気の食べ放題の他にもひとり焼肉などパターンも色々。日本人に馴染み深い「〇〇丼」にちなんで焼肉丼の専門店なんてのも見かけます。牛丼じゃなくね。
そこでしょくたん、今回はちょっと遠征して話題の焼肉丼のお店「萬牛」様へ！
上品な和風の店構えが素敵なお店です。「萬牛」のロゴもオシャレですね！
店頭にはメニューも置かれているので「入ってみて高いお店だったらどうしよう～！」という心配もなし。
というわけでしょくたんも安心して入店します。
事前清算のため券売機で早速購入！この時しょくたんはまだ気が付いていなかったのだが、まさかのミスをしてしまっていた！！
カウンターに通され、ワクワク待っていると…
「お待たせしました～！」と、笑顔で出されたのは「焼肉定食」ではないか！！
券売機を見ると、確かに「定食」の文字が！な、なんという痛恨のミス！
「お肉をご飯の上に乗せれば丼の誕生！」ってことで！ここはヨシとしましょう！
程よく脂身のついたカルビ。炭火の焼き加減もバッチリ！
卵黄+焼肉のタレという最高の組み合わせ！早速お肉をドボン！そのままパクっと食べちゃいたいところだけど…
勿論ご飯に乗っけちゃいます！
そうです、本日は「焼肉丼」を目指してやって来たのですから。
甘辛のタレと濃厚な卵黄がブレンドされた究極タレのカルビ丼であり「ご飯エンドレス系の丼」誕生であることは言うまでもなく…！美味しい！
それもそのはず、萬牛様は元々は焼肉屋さん。お肉を知り尽くしたお店だからこその何もかもパーフェクトな味だったのです。
しょくたんは今回、予想外の「定食」を食べてしまったとはいえ、それはそれで「焼肉」と「丼」の2つを楽しめたのでラッキーだったのかもしれません。
しかも！「肉札」という名のサービス券もいただいちゃいました！リピート確定ですね！
会社の近くにもオープンして欲しい！我が家の近くにも～！
他にも美味しそうなメニューに溢れていました。
萬牛様、ありがとうございました。
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