食のクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。
「こんなに物価高なら外食のほうが安いよね~」なんて会話を聞く日が来るなんて!しょくたんも確かに日頃そう思っていた矢先でした。なんでもかんでも外食の方が安いというのは違うけれど、食べるものによっては本当にそう思うのです。駅 […]
家で食べようと思うと意外と面倒くさいのが焼肉。焼き立てのお肉は美味しいけれど、なんせ油はわりと遠くまで跳ねるし、後片付けでは油ギットギトの鉄板・フライパンやらお皿を洗うのもひと苦労!しかもこのご時世、お肉どころかお米まで […]
浅草といえば今も昔も人気の観光地。実はしょくたん、親族が住んでいる関係で浅草には幼少期から通っていたのですが、子どもの頃の浅草の記憶といえば「高齢の方がメインの観光地」でした。親族の家から目と鼻の先の雷門も五重塔も、若者 […]
物価高騰で何もかも高い!どうなってるの~?と、嘆いているのはしょくたんだけではないはず!スーパーでカゴいっぱい買い物しても以前は1万円になんて滅多にならなかったのに。今はどうよ!?もう怖くて買い物ができません! あぁ…こ […]
そのお店の名前を知った瞬間、しょくたんはもうすでに「行かねば!」という気持ちになっていたのでした。勿論、その名前に負けない美味しさと話題性には定評がある「幸せのパンケーキ」様。幸せ…幸せになりたい! お店の場所は表参道の […]
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