カステラ1番、電話は2番 ♪ 3時のおやつは文明堂～♪
もはや国民的ソングといっても過言ではない文明堂様のCM曲。昭和12年（1937年）に流れたこのメロディは今でも有名ではありますが、そもそも「電話は2番」の意味を全く知らなかったしょくたん。
文明堂様のホームページでその歴史を紐解くと、各地域の電話局の「2番」を買い、電話帳にも「電話は2番」のキャッチフレーズを大きく打ち出した広告を掲載しました。昔は電話をかけるには交換手という方がいて、その方を通じてかけたい相手の番号を伝えて繋いでもらうという手段でした。文明堂様の場合は「2番！」と伝えれば電話が繋がるというとても画期的な宣伝方法なのでした。
文明堂様の創業は1900年、明治33年のこと。創業者の宮﨑甚左衛門様は「電話は2番」の件なども含めアイデアに満ち溢れた革新的な販売方法を次々と打ち出し、まさに現代でいうところのクリエイター業も兼ねた揃えた方でもいらっしゃいます。現代よりもっともっと高級品の印象が強かったカステラを身近なイメージにシフトをしていく販売戦略があったからこそ今でも変わらず私たちに親しまれているカステラ。
そんな文明堂様の経営されるカフェにて「カステラがフレンチになった！？」という謎に満ちた情報を入手し、早速向かうことになったしょくたん。
思えばしょくたん、デパ地下などで文明堂様を訪ねることは何度もあるけれど、カフェは勿論初めてのこと、店舗を訪れるのも初めてでした。暖簾が素敵です！
店頭には珍しい横長仕様のメニューデザイン。カフェながらもお食事メニューも豊富です。文字ベースのデザインの中にアクセント的に入っている写真が上品ですね。
暖簾をくぐり店内に入るとお馴染みのカステラがズラリと並んでいて「わぁ～！」と声が出そうになります！カステラを見るとワクワクしちゃう人は結構多いのではないでしょうか！
いただき物の定番でもあり昔も今も老若男女に愛されるカステラ。紅茶、コーヒー、牛乳、何にでも合うカステラ。突然無性に食べたくなるカステラ…と、思いを馳せながら店内をウロウロしているとデパ地下では見たことのない店舗限定カステラを見つけてしまったり。これではいつまでも奥にあるカフェに辿り着けない！というわけで強引にカフェエリアへGO！
カフェ手前にはカステラのお話や文明堂様の歴史についての展示があります。読み応えがありそうで興味津々なのですが、時間がないので今回はあきらめて受付を済ませます。
店内満席！奥の席が空いたとのことで案内をされた先が…
な！なんと～！あの「カステラ1番～♪」の坊やの席！？
と、思ったら…その隣の席でした。でもいいの！坊やは良く見えるし。
ちなみにCMでお馴染みのこの子は「仔グマ」または「カンカンベア」と呼ばれています。
文明堂様のホームページによると、人形の作者であるノーマン&ナンシー・バーグ夫妻は「ネコ」として作ったそうですが、当時日本ではネコよりクマの方が人気であったため「クマ」となったのでした。それにしてもどんなに時代は経ってもカワイイお顔ですよね！
メニューブックは合成皮革ながらもステッチが施された高級感漂う造りになっています。26穴のバインダー式になっておりメニューの差替えも容易になっています。
メニューデザインはモノトーンにたまに差し色が入る程度で実にシンプル。読みやすく注文がしやすい
です。今回は迷うことはなく「カステラがフレンチになった！？」を確認すべく「フレンチカステラ」で早速オーダー！
待つことしばらく、やってきました！「フレンチカステラ」です。
表面がこんがりと焼かれています。フレンチトースト…ではなくフレンチカステラですね。確かに。
顔を近づけると甘～いカステラの優しい香り。でもなんとなくフレンチトーストの香りもするような！？その傍らにはアイスクリームと生クリームが上品に添えられています。少し和のイメージもあるカステラが一気に洋のデザートへ！
ナイフで切ってみると、外はこんがりながらも中はしっとりなのが良く分かります。フワっとしたカステラがケーキのようです。
早速ひとくち。
「外カリッ中フワッ！！」
ほんのり温かくてカステラであることを忘れます。そう！まさにこれは大発見かも！温かいカステラってこんなに美味しいの？
冷蔵庫で冷やして食べたことはあったけれど、温いものはこれまでの人生で食べたことはなかった！焼き立てカステラのイメージともまた違う「外カリッ中フワッ」という食感も新しく、感激のしょくたん！
冷たいアイスクリームも一緒に食べるとさらにミラクルな美味しさ！冷＆温！
クマちゃんとも写真撮影！なるほど、隣の席に案内していただけた理由が分かったかも。クマちゃんに見つめられながら食べ、そしてたまに一緒に写真が撮れる。楽しいかも！
ちなみにカステラは美味しいだけではなく消化も良く栄養価も高いので、スポーツ時に食べることも良いそうですよ！
「文明堂カフェ」 様、ありがとうございました。
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