食のクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。
「ごっ舌で~す!」の企画ではすっかりお馴染みのハンバーグ専門店の訪問。今回はHiRASAWAのデザイナーさんから「是非訪問してください!あの「さわやか」さんの上位互換のお店といわれているのです!」とのお話を受けての訪問な […]
「GODIVA」様といえば言わずと知れた高級チョコレートのお店。ギフトで贈っても喜ばれ、いただいても嬉しい!自分へのちょっとしたご褒美など、特別感を感じずにはいられないGODIVA様。身近に思っていてもちょっと遠いところ […]
「〇〇専門店」という響きの飲食店をこれまでにも幾つか訪ね歩いたしょくたん。卵、ハンバーグ、豆乳、食パン…色々ありました。どのお店もこだわりを感じられ、専門店ってやっぱりすごいなあと思っていたところ、またも見つけたのでした […]
ちょっとクセはあるけれど体にいい飲み物「豆乳」。その名前を聞いただけで「あ、パス!」という方も多いかも?独特のにおいがある飲み物なのですが、好き嫌い王のしょくたん、実は結構好きなのです、豆乳。体にいいからとか健康的な理由 […]
寒い寒いと震えていた季節がようやく去って待ちに待った春がやってきました!夏はきっとまた地獄の様相と想像すると、過ごしやすい春は貴重なひと時。HiRASAWAがデザインする飲食店のメニューたちもパステルカラーや明るい色が増 […]
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