メニューデザインから始まる飲食店のブランド作りはHIRASAWAで

WORKSをつくり上げているクリエイターをHIRASAWA PEOPLEとして紹介します。ビジネスとプライベートの間のリミナル(境界)な表情をみてください。

PEOPLE

TAKASHI YOSHIZAWA

吉澤隆

企画営業部 / 粋々事業部

1978年栃木県生まれ、食べることが好き。ホテル・式場での配膳や飲食店でのホール・キッチン、
和食店で板前修業を経て以前から興味があったデザイン職へ。
メニュー等のデザインを主に行っていたがフードグラフィックに特化したHiRASAWAと出会い今に至る。
食にまつわる様々な立場での経験をもとに、
笑顔で美味しく食べていただけるための手助けが出来きればと思い日々仕事しています。

WORKS

主な実績

株式會社HiRASAWA「粋々」、株式会社魚力
他多数

HiRASAWAオリジナルメニューブック「粋々」。レザー調の素材が高級感抜群のボードタイプのメニュー「レザーボード」。縦横、左右でフレキシブルに使用が可能です

HiRASAWAオリジナルメニューブック「粋々」。天然の木材を使用したナチュラル志向。レーザー焼き印でロゴを入れると一層映える「ウッドスライダー」

統合されたツールデザインは種類が多いほど見た目も迫力あり！テーブル上でお店の世界観を存分に発揮します

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株式会社HIRASAWA

〒162-0042 東京都新宿区早稲田町70-8　HiRASAWA bldg.Ⅱ
【適格請求書発行事業者登録番号】Ｔ１０１０００１００６７０５

「見せる」から「魅せる」メニューへ粋々 https://www.h-print.com/
メニューブックの装丁試作を１冊から行うSHISAKU https://hirasawakobo.jp/
こだわりの飲食店備品ECサイトビヒンのマルシェ https://bihin-marche.jp/
ワークス：作品事例Food Shop Graphics https://design-h.jp/
クリエイティブメディアサイトTEINEI https://teinei.jp/
フードグラフィック制作株式會社HiRASAWA https://khirasawa.co.jp/

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