国内外からの観光客にうどんの魅力を分かりやすく表現したメニューデザインはフードコートの中の数ある商品の中でも注目を集めます(no.109)
メニューデザイン
株式会社サガミホールディングス
びんむぎ
メニュー
デザイナー/D.Div
ディレクター/吉澤
軽井沢のショッピングプラザ内にあるうどん屋です。観光客（インバウンド）が多い地域性のため、外国語メニューを意識しつつの和風のメニューデザインの構成としました。手述べのうどんの価値観を損なわないような和食の上品さを意識して作成しながらもフードコート内の飲食店なので要点のみをしっかり訴求したメニュー表で消費者が商品がすぐ選べるようにしてます。タイトルで動線を分けて定番と季節商品の区別をしっかりつけています。
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- 「こだわり、らしさ」「世界観」を伝えるメニューブックHi! MENU https://hi-menu.h-print.com/
- メニューブックの装丁 試作を１冊から行うSHISAKU https://hirasawakobo.jp/
- こだわりの飲食店備品ECサイトビヒンのマルシェ https://bihin-marche.jp/
- クリエイティブメディアサイトTEINEI https://teinei.jp/
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