食のクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。

食×PEOPLE
小さな贅沢、 紅茶の時間
2025.04.23


第7回

企画デザイン部 

鈴木 彩夏






休日の朝。私にとってささやかな贅沢の時間。
お気に入りの茶葉をポットに入れ、ゆったりとした気持ちでお湯が沸くのを待ちます。
このひとときが日々の慌ただしさを忘れて心をほぐし、整えてくれる私の大切な時間。




春の足音が聞こえてくると手が伸びるTEAPONDの季節限定ブレンド「サクラ」は
ダージリンのファーストフラッシュをベースに
ストロベリーやラズベリー、サワーチェリーといったベリー系フルーツ
そしてローズレッドやコーンフラワーの花びらがブレンドされた
甘やかなベリーと春の花々の香りの華やかで可憐な味わいの紅茶です。

そっとお湯を注ぐと、淡く澄んだ水色がゆらゆらとカップの中で遊びだし
その美しさに思わず目を奪われます。
ひとくち飲むと、見た目のような透き通る優しい甘さとすっきりとした後味。
春を感じるやわらかな空気感が伝わるフレーバーティーです。

夏の訪れを感じる季節になると楽しみになる紅茶は「プリンセスライチ」です。
みずみずしくフレッシュなライチの香りとほんのりとしたバラの甘さが重なる
中国紅茶ベースの爽やかなフレーバーティーです。
口に含むとジューシーなライチを頬張ったような風味が広がり
異国のリゾート地を思い起こさせます。
ホットでもアイスでもおいしく楽しめる紅茶ですが暑い夏にはやはりアイスがおすすめ。
透明なグラスに氷をたっぷりと入れて注げば見た目も涼しげなアイスフレーバーティーの完成です。
渋みが少なくやわらかい飲み口なので水分を多く摂りたい夏にはおすすめです。




最後にご紹介するのは夜のくつろぎタイムでも楽しめるカフェインフリーの紅茶です。
忙しい日々の中であっても一日の終わりには
心も体も開放してゆっくりと深呼吸をしたいものですよね。
TEAPONDの「ローズフラミンゴ」は上品なバラの香りにハイビスカスやローズヒップの
爽やかな酸味を加えたハーブをブレンド。
お湯を注ぐと、ふんわり優しいピンク色の茶液が広がり
花びらが静かに舞い降りたような優美な情景を感じます。

季節の移ろいと共に味わう個性豊かな紅茶たち。
心も体も癒してくれるお気に入りのフレーバーをぜひ見つけてみてください。