食に特化したクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。

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物価高騰でメニューブック制作にも影響が!?
NHK「ニュースウオッチ9」の取材を受けました
2023.01.20
#メディア実績
#飲食店
物価高騰でメニューブック制作にも影響が!?
NHK「ニュースウオッチ9」の取材を受けました
2023.01.20
#メディア実績
#飲食店

物価高騰の波がひっきりなしに押し寄せる中、HiRASAWAのメインクライアントである飲食店のメニュー価格も引き上げなくてはならない状況が生まれています。
物によっては2倍以上にもなった原材料費の仕入れ価格の高騰に伴い、昨年秋頃からずっと踏ん張ってこられた店舗様も、
ついに年末年始を境に値上げに踏み切られる場合が多く見られます。
このような厳しい飲食業界の状況をNHK「ニュースウオッチ9」のコーナーで取り上げていただきました。

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当社は飲食を中心としたデザインの会社という立ち位置ではありますが、印刷も生業としているため、
紙の仕入れ、インクの仕入れ、印刷機械の維持費(電気代を含む)等、厳しい値上げ合戦の渦中におります。

コロナと共存が続くとはいえ、ようやく街も活気を取り戻しつつある時に物価高という状況。
一年でも最も寒いとされる「大寒」とも時期が重なり、色々な意味で元気が無くなってしまいそうです。

でもそんな時こそ!温かい美味しいものを食べて(飲んで)気分上昇しませんか?
HiRASAWAも頑張ります!