食のクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。

季節・限定メニュー特集
あったか冬メニュー①
2025.05.30


冬のメニューデザインは「あったか・ぽかぽか」感が伝わる心地よい雰囲気がポイント。
この季節の温かい料理と親和性がある暖色系の赤やオレンジ系、落ち着いた茶色などの色を使ったデザインが多く見られます。




「湯気」を効果的に使った料理写真は視覚的にも温かさを感じやすく食欲を刺激させる見せ方です。
寒い季節ならではの演出は思わず目に留まり、食べて見たくなる臨場感があります。




メニューデザインの中に「冬」というワードを敢えて入れることにより季節感を分かりやすく感じてもらい
その時期ならではの旬の食材に興味を持っていただくという視点も効果的です。



違う見せ方として、寒色系である青を取り入れることにより冬を表現する方法もあります。
あくまでポイントとして寒色を使うことにより、必要以上に冷たさ・寒さを伝えない配慮も必要です。


寒い冬。しっかり食べて免疫力を上げて過ごしたいですね。