2022年05月23日
6/1,2 ブライダル産業フェア2022/国際ホテル旅館フェア2022に出展します
＜メニューブックはお客様への最高のプレゼンテーションツール＞
厳選された一流の素材を使い、調理方法や盛り付け、食器やカトラリーへも存分にこだわる。ホテルや結婚式場は非日常感も楽しみにご来店される方も多くいらっしゃいます。細部に至るまでこだわりを出したいところですが、店内の雰囲気に調和したメニューブックが見つからず悩まれるご担当者様も多く、度々ご相談を受ける当社HIRASAWAは唯一無二のメニューブックをご提案しています。色や形、素材までもすべてオーダーメイドで制作可能。既製品では見つけることができなかった理想のメニューブックをご一緒に作り上げます。
店内に入った瞬間の期待値をそのままに、世界観を忠実に表現したオリジナルのメニューブックでお客様をおもてなししませんか？
＜語らずとも語りかけてくるメニューブックのチカラ＞
時節柄、担当者の方が声を出してお料理の説明が難しい昨今、メニューブックの存在は必要不可欠なものとなっています。写真と文章で説明的に伝えることもあれば、短いフレーズで「想像していただく」という作り方もあります。相反するようで、どちらもお店の魅力を余すことなく伝えるための手段です。
HIRASAWAはグラフィックデザイン会社としての豊富な経験を活かし、メニューブック本体の制作だけではなく、メニューの見せ方のデザインまでもお手伝いさせていただくことが可能です。
＜約50冊のメニューブックを展示してお待ちしています＞
1000種以上の過去の制作物から選ばれた、精鋭のメニューブック約50冊を当日は自由に手に取ってご覧いただけるように展示しています。既製品ではお目にかかれないような素材を使用したメニューブックを多数揃えていますので、ご相談がございましたらぜひブース担当者にお気軽にお声掛けください。
＜SDGｓを意識したコンセプトメニューブックも展示します＞
キーワードは「魚の皮」と「西陣織」！？
想像しづらいかもしれませんが、一風変わった素材でコンセプト商品を企画しました。どちらも本来は廃棄されてしまうものなのですが、HIRASAWAは新たにメニューブックとして命を吹き込みました。これからSDGｓへの取り組みを考えていらっしゃる飲食店の皆様へ向けての一例としてご紹介します。
ブライダル産業フェア2022/国際ホテル旅館フェア2022
会期：2022年6/1（水）、2（木）
時間：10：00から17：00まで
会場：東京ビッグサイト南３ホール
ブース番号：2B-02
※各日先着100名様に「つけたまま飲食可能なフェイスシールド・オイシールド.W」をプレゼントします。
