食のクリエイティブカンパニー HIRASAWAは、食品業界に携わる全ての方々へ敬意を払いつつ、社会的責任のもと、創造や変化に“デザインの力”で世界へ貢献します。
本日7月22日は「スープカレーの日」ですよー!「夏(7)ふーふー(22)」と読む語呂合わせなのだそうです!猛暑、いや酷暑ともいえる昨今の夏ですが、カレーを食べて体の中から元気を付けないと!スープカレー屋さんってしょくたん […]
長く続いている食のブームのひとつ、ハンバーガーブーム。まず思い浮かぶのは「高級バーガー」「グルメバーガー」なんていわれる、バーガー単体で1.000円、いや1.500円を超えるものでしょうか。肉にもこだわり、新鮮な野菜もた […]
食のブームを追い続けるこちらの「ごっ舌で~す!」の企画。続けていくと気が付いたことのひとつに「全く新しい食がブームになるというより、昔からある食が再評価されている!」ということがあります。例えばオムライス、ハンバーグ、ナ […]
「食のクリエイティブカンパニー・HiRASAWA」というのが我が社のブランドステートメント。当たり前ながら「食のブーム」を意識しなくてはいけない日常なのですが、ここ数年の移り変わりが激しくてもはやブームについていけなくな […]
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